Temp. [°C]

IMB

YP/S (g xylitol/g xylose)

YP/X (g xyiltol/g cells)

CE [%]

Maximum Xylitol Concentration

Growth rate [h-1]

25

1

0.06

0.18

3.7

0.75

0.08

2

0.09

0.26

5.8

1.18

0.08

3

0.03

0.09

2.0

0.41

0.08

4

0.08

0.20

5.0

1.01

0.07

5

0.18

0.68

10.3

2.09

0.07

30

1

0.26

1.13

18.6

3.77

0.10

2

0.15

0.54

10.1

2.05

0.11

3

0.12

0.45

8.3

1.68

0.11

4

0.19

0.60

13.3

2.70

0.11

5

0.17

0.61

11.5

2.33

0.10

35

1

0.26

1.18

24.0

4.86

0.12

2

0.26

1.18

23.6

4.78

0.13

3

0.26

1.35

23.5

4.76

0.11

4

0.23

0.96

20.9

4.24

0.14

5

0.24

1.24

21.8

4.42

0.12

40

1

0.41

3.37

35.8

7.26

0.15

2

0.42

3.42

38.8

7.86

0.16

3

0.34

2.18

26.1

5.29

0.14

4

0.40

2.06

30.2

6.12

0.20

5

0.32

2.27

27.3

5.53

0.16

45

1

0.36

3.45

27.4

5.55

0.11

2

0.42

4.18

38.1

7.72

0.12

3

0.31

3.21

21.5

4.36

0.08

4

0.41

3.42

33.3

6.75

0.08

5

0.29

2.76

21.8

4.42

0.09

Table 1: Xylitol yields from xylose and cells (YP/S, YP/X), conversion efficiency (CE) and growth rates of K. marxianus IMB strains at 100 rpm in 250 ml baffled flasks.