Parameters Flow µmax(h-1) QGlyc max(g/g.h) π1.3PD max (g/g.h) πBut max(g/g.h) πAc max(g/g.h)
2.5g/h 0.366 8.01 2.69 0.819 0.322
3.5g/h 0.53 3.66 1.263 0.465 0.238
4.5g/h 0.329 3.62 1.79 0.53 0.133
5g/h 0.4 6.98 2.56 0.46 0.516
10g/h 0.358 11.98 2.64 0.57 0.64
Table 4: Kinetics parameters of fed-batch fermentations.