| Sample number |
Lupines |
TSFA (%) |
MUFA (%) |
PUFA (%) |
Reference |
| 1 |
L. albusAB47 |
25 |
59 |
16 |
[9] |
| 2 |
L. albusBiovar astra |
12 |
59 |
29 |
[15] |
| 3 |
L. albuscv. Luxe |
27 |
55 |
18 |
[9,13] |
| 4 |
L. angustifolius |
18 |
40 |
43 |
[17,19] |
| 5 |
L. angustifolius |
22 |
32 |
45 |
[12] |
| 6 |
L. angustifollius Sweet |
15 |
35 |
45 |
[7] |
| 7 |
L. exaltus |
26 |
14 |
60 |
[14] |
| 8 |
L. luteus |
18 |
24 |
55 |
[17,19] |
| 9 |
L. mexicanus |
26 |
17 |
56 |
[14] |
| 10 |
L. montanus |
34 |
13 |
53 |
[14] |
| 11 |
L. mutabilis |
19 |
54 |
28 |
[14] |
| 12 |
L. mutabilis bitter |
20 |
41 |
40 |
[15] |
| 13 |
L. mutabilissemi-sweet |
19 |
54 |
29 |
[15] |
| 14 |
L. stipulates |
37 |
14 |
48 |
[14] |
| 15 |
L. uncinatus |
22 |
18 |
60 |
|
| 16 |
L. varius |
17 |
19 |
60 |
[11] |
|
