Treatments |
Period of storage (Days) |
Average Mean |
0 |
30 |
60 |
90 |
A |
B |
A |
B |
A |
B |
A |
B |
T0 |
0.110 |
0.112 |
0.112 |
0.115 |
0.114 |
0.118 |
0.118 |
0.120 |
0.115 |
TS3 |
0.182 |
0.187 |
0.185 |
0.189 |
0.198 |
0.197 |
0.240 |
0.244 |
0.203 |
TC3 |
0.166 |
0.162 |
0.162 |
0.168 |
0.160 |
0.164 |
0.160 |
0.165 |
0.163 |
TSC2 |
0.150 |
0.152 |
0.162 |
0.166 |
0.180 |
0.184 |
0.215 |
0.218 |
0.178 |
A: Without skimmed milk powder.
B: With 10 % skimmed milk powder. |
