Borough Aflatoxin concentration (μg kg-1) in chili peppers “Ancho” “Guajillo” “Piquín” AFB1 AFB2 AFG1 AFG2 AFt AFB1 AFB2 AFG1 AFG2 AFt AFB1 AFB2 AFG1 AFG2 AFt Alvaro Obregon 0.00 0.23 0.08 LOD 0.31 0.11 0.01 0.52 LOD 0.64 0.15 0.08 0.93 LOD 1.16 0.00 0.50 0.12 0.73 1.35 LOD 0.02 0.14 LOD 0.16 0.13 0.16 2.73 LOD 3.01 0.00 0.27 0.11 LOD 0.38 LOD 0.04 0.17 LOD 0.21 LOD 0.24 2.32 LOD 2.56 Azcapotzalco 0.00 0.02 0.09 LOD 0.11 0.34 0.06 0.12 LOD 0.52 0.21 LOD 0.23 LOD 0.44 0.00 0.05 0.09 LOD 0.14 0.39 0.11 0.15 LOD 0.65 0.17 LOD 0.20 LOD 0.37 0.00 0.18 0.08 LOD 0.25 0.32 0.03 0.17 LOD 0.52 0.14 LOD 0.46 0.52 1.13 Benito Juarez 0.23 0.05 3.31 LOD 3.59 LOD 0.02 0.08 LOD 0.10 LOD 0.16 0.93 LOD 1.09 0.45 0.02 9.21 LOD 9.68 LOD 0.02 0.13 LOD 0.16 0.10 0.79 1.28 LOD 2.17 2.49 0.15 2.50 1.71 6.85 LOD 0.02 0.04 LOD 0.07 0.67 0.24 1.84 LOD 2.75 Coyoacan 3.63 0.53 6.85 2.83 13.85 0.58 0.02 1.03 LOD 1.63 1.55 0.16 0.29 LOD 2.00 3.65 0.21 4.09 2.20 10.14 0.43 0.02 0.52 LOD 0.98 1.84 0.02 0.10 LOD 1.96 3.52 0.51 6.98 2.62 13.64 0.26 0.02 0.15 LOD 0.42 1.44 0.02 0.41 LOD 1.86 Cuajimalpa 2.72 1.04 8.29 3.04 15.09 0.11 0.04 0.05 LOD 0.19 0.33 0.39 3.49 2.26 6.47 2.77 0.21 8.11 2.52 13.61 LOD 0.02 0.55 LOD 0.57 0.33 0.24 3.78 1.01 5.35 2.89 0.15 8.29 1.99 13.32 LOD 0.01 0.12 LOD 0.13 0.38 0.16 3.60 LOD 4.14 Cuauhtemoc 9.36 0.10 0.01 1.68 11.15 1.28 0.01 0.41 LOD 1.70 6.82 0.02 0.35 LOD 7.19 9.58 0.20 0.43 3.25 13.45 1.33 0.02 0.47 LOD 1.82 6.82 0.02 0.76 LOD 7.59 10.62 0.15 0.02 3.35 14.15 1.04 0.02 0.03 LOD 1.09 6.70 0.06 0.29 LOD 7.05

Gustavo A. Madero 2.05 0.11 0.02 LOD 2.19 LOD 0.03 1.99 LOD 2.02 1.38 0.31 2.56 LOD 4.25 0.00 0.04 0.04 LOD 0.07 0.20 0.01 1.51 LOD 1.73 1.42 0.25 2.21 LOD 3.88 0.00 0.03 0.05 LOD 0.08 0.43 0.03 1.42 LOD 1.87 0.84 0.24 2.03 1.26 4.36 Iztacalco 6.16 LOD 0.85 0.65 7.67 0.34 0.04 0.87 1.80 3.05 0.88 0.04 1.05 LOD 1.96 9.75 0.38 0.04 LOD 10.17 0.23 0.09 1.51 1.44 3.27 0.88 LOD 0.81 LOD 1.69 0.00 0.04 0.06 LOD 0.10 0.21 0.15 0.58 LOD 0.95 0.63 0.02 0.70 LOD 1.34 Iztapalapa 0.00 0.05 0.09 1.41 1.56 1.83 0.07 0.29 LOD 2.20 0.46 LOD 3.26 LOD 3.72 0.00 0.08 0.10 LOD 0.19 1.66 0.03 0.16 LOD 1.85 0.36 0.03 4.53 LOD 4.93 0.00 0.05 0.07 1.10 1.21 0.99 0.06 0.22 0.77 2.03 0.21 0.03 4.18 LOD 4.42 Magdalena Contreras 0.00 0.04 0.10 LOD 0.14 LOD 0.04 0.13 LOD 0.18 LOD 0.02 0.08 LOD 0.10 0.00 0.04 0.07 LOD 0.11 0.10 0.07 0.17 LOD 0.35 LOD 0.02 0.12 LOD 0.14 0.00 0.02 0.09 LOD 0.11 LOD 0.10 0.19 LOD 0.29 LOD 0.02 0.12 LOD 0.13 MiguelHidalgo 0.00 0.05 0.04 LOD 0.09 0.36 0.42 0.24 LOD 1.01 0.88 0.02 0.12 LOD 1.02 0.00 0.04 0.05 LOD 0.08 0.26 0.49 0.16 LOD 0.90 0.96 0.02 0.15 LOD 1.13 0.00 0.03 0.04 LOD 0.07 LOD 0.27 0.16 LOD 0.43 0.96 0.03 0.10 LOD 1.09 Milpa Alta 0.00 0.08 0.09 LOD 0.17 LOD 0.03 0.16 LOD 0.19 3.68 0.18 4.88 LOD 8.74 0.00 0.10 0.21 LOD 0.31 LOD 0.07 0.19 LOD 0.26 3.39 0.14 1.86 LOD 5.39 0.00 0.02 0.12 LOD 0.14 LOD 0.06 0.15 LOD 0.21 3.15 0.05 2.32 0.92 6.44 Tlahuac 0.00 0.03 0.11 LOD 0.14 LOD 0.03 0.12 0.60 0.75 3.31 0.04 5.23 1.86 10.43 0.00 0.05 0.09 LOD 0.14 LOD 0.10 0.13 LOD 0.23 3.31 0.02 4.88 0.91 9.11 0.00 0.02 0.06 LOD 0.08 LOD 0.06 0.06 LOD 0.13 3.61 0.04 4.51 0.81 8.97 Tlalpan 0.00 0.08 0.07 LOD 0.15 LOD 0.07 0.39 LOD 0.46 0.33 0.05 0.46 LOD 0.85 0.00 0.11 0.07 LOD 0.18 LOD 0.14 0.42 LOD 0.57 0.26 0.01 0.05 LOD 0.32 0.00 0.19 0.05 LOD 0.24 0.10 0.12 0.35 0.50 1.07 0.21 0.01 0.04 LOD 0.26 Venustiano Carranza 0.00 0.15 0.09 LOD 0.24 LOD 0.09 0.41 LOD 0.49 0.23 0.03 0.12 0.66 1.04 0.00 0.14 0.09 LOD 0.23 LOD 0.12 0.38 0.62 1.13 0.42 0.03 0.13 LOD 0.58 0.00 0.06 0.09 LOD 0.15 LOD 0.01 0.21 0.54 0.76 0.25 0.02 0.23 0.67 1.18 Xochimilco 0.00 0.17 0.07 LOD 0.23 0.14 0.18 0.66 0.53 1.51 LOD 0.02 0.64 LOD 0.65 0.00 0.20 0.05 LOD 0.25 0.13 0.30 0.70 LOD 1.12 0.42 0.02 1.86 LOD 2.30 0.00 0.13 0.05 LOD 0.18 LOD 0.14 0.39 0.84 1.37 0.19 0.04 1.98 LOD 2.20 Average 1.46 0.15 1.28 2.08 3.49 0.53 0.08 0.40 0.85 0.92 1.44 0.10 1.57 1.09 3.14

Table 1: Quantification of AFs (μg kg-1) in chili peppers.