alexa Abstract | Dieta y su Implicación en la Carcinogénesis Humana

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Abstract

El cáncer es una enfermedad multigénica causada por la perturbación de múltiples vías de señalización y alteración de productos génicos que han sido ligados a la inflamación. Es evidente también que el estilo de vida, el tabaquismo, alcoholismo, hábitos dietéticos, contaminación ambiental, radiación e infecciones pueden causar inflamación crónica y llevar a la tumorigénesis. Los nutracéuticos que son compuestos derivados de frutas, vegetales, especias y cereales han generado un área amplia de investigación para el desarrollo de blancos moleculares que ayuden a la reparación de vías metabólicas alteradas en las células tumorales.

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Author(s): FloresBalczar C RosalesPrez S CaroSnchez CHS GallardoAlvarado L GordilloBastidas D

Keywords

Nutriente, Carcinógeno, Carcinogénesis, Cáncer

 
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